掌上梅州讯 记者从市农林科学院茶叶研究所获悉，梅州4月17日，柚嘉应茶柚花柚花该所的茶梅茶加AG超玩会《梅州市柚花茶加工技术研究》通过了广东省茶叶学会组织的科技成果鉴定。

“嘉应茶”和“梅州柚”是州市梅州农业的特色产业和支柱产业，梅州是工技果通过省全国最主要的柚产区之一，也是术研广东省最重要的茶产区之一。目前，究成级全市柚果种植面积达到62万亩，梅州茶叶种植面积31.73万亩，柚嘉应茶柚花柚花AG超玩会两者均位居全省第一，茶梅茶加具有丰富的州市茶叶资源和柚类资源。

近年来，工技果通过省梅州市农林科学院茶叶研究所立足梅州茶产业和柚产业特点，术研充分利用茶叶、究成级柚类资源，梅州围绕窨制工艺、茶坯种类、柚花品种等方面系统研究了梅州市柚花茶加工工艺，形成了一套成熟的柚花茶加工技术，成功研发了多款具有梅州特色的柚花茶产品。该产品柚花香鲜灵持久，滋味鲜醇，茶香、柚花香融合度好，具有独特的品质特征，用四季嘉应茶，留住了春天的柚花香。

成果鉴定专家组认为，该项目是“嘉应茶”和“梅州柚”融合发展的成功实践，将促进“嘉应茶”和“梅州柚”两大产业进一步提质增效，经济和社会效益前景广阔，达到国内先进水平。

梅州日报记者：李艳良

通讯员：赖榕辉 黄秀鑫

市农林科学院茶叶研究所供图

编辑：李子莹

• ·全球人才奔赴中山，共赴“春天之约”
• ·我国成功发射遥感四十二号02星
• ·2024欧洲风情街活动在广州举行
• ·余震不断！台湾花莲凌晨发生6级以上地震2次
• ·广东6人上榜！中央政法委发布2025年第一季度见义勇为勇士榜
• ·香港词曲作家、音乐制作人林健华：在大湾区有千百万种可能
• ·暴雨致高铁车厢进水？清远：途经高铁未发生进水事件
• ·对话广东防汛现场救援人员：多次潜入浑浊河水拧紧阀门防倒灌
• ·@广东荔农 雷公电母月尾“返工”，荔枝保产攻略来睇下→
• ·广东事业单位招聘笔试今日举行，@韶关考区考生：避开这些易积水路段
• ·升级改造、预订火爆、支付便捷！“五一”假期将至 文旅市场热度攀升
• ·韶关今年第二场洪峰即将过境！市民请远离沿河低洼区域
• ·又脆又甜！中山神湾菠萝将于3月尾上市
• ·强降雨还没完！广州明日仍有持续性强降雨
• ·明后两天广东仍有持续性强降水 23日降水强度减弱
• ·广州401路等12条公交线路计划暂停运营 21条线路计划调整